La poalele Carpaților, într-o zonă cu tradiție vitivinicolă veche, se află crama Lechburg. Un loc unde natura, istoria și pasiunea pentru vin se întâlnesc firesc.tcadru înconjurat de brazi, pini și castani, iau naștere vinuri curate, expresive și elegante.
La Lechburg, vița de vie este cultivată prin metode organice și biologice, în conformitate cu regulile Comunității Europene. Procesul este atent controlat, de la sol până la sticlă.
Se păstrează modul natural de creștere al vegetației spontane, se monitorizează caracteristicile terenului și se favorizează dezvoltarea organismelor utile. Pentru protecția culturii se folosesc doar produse pe bază de sulf și cupru, fără intervenții agresive.
Rezultatul? Struguri cu aromă intensă și structură clară, materie primă pentru vinuri de înaltă calitate. Certificările EU Agriculture și Vegan OK confirmă angajamentul cramei pentru un produs curat și responsabil.
Clădirea cramei a fost construită în 1962 și are o capacitate de aproximativ 20.000 de hectolitri. Structura pe patru niveluri permite vinificarea gravitațională, reducând utilizarea pompelor electrice și asigurând o prelucrare delicată a vinului.
În 2015, crama a intrat într-o nouă etapă, continuând tradiția printr-o viziune modernă și o abordare atentă asupra calității.
Este o poveste de familie, dar și o punte între două lumi: experiența italiană în viticultură și terroir-ul autentic al Transilvaniei.
Portofoliul Lechburg include soiuri internaționale și locale, atent vinificate pentru a păstra caracterul fiecăruia:
- Fetească Regală
- Riesling
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
- Pinot Grigio
- Golden Muscat
- Gewürztraminer
- Fetească Neagră
- Pinot Noir
- Rockrose (rosé)
Pentru cunoscători, gama CRU (Sorgente, Neuburger, Picola Foresta, Vigna del Corvo) reprezintă selecția premium, obținută din parcele atent alese, unde fiecare detaliu contează.
Vinurile albe surprind prin prospețime și echilibru. Golden Muscat aduce note fine de coajă de portocală și un final condimentat. Rockrose, obținut din Pinot Grigio, are culoare roz somon și arome de fructe coapte. Pinot Noir se remarcă prin culoarea rubiniu intens și taninuri catifelate.
Fiecare sticlă poartă o etichetă inspirată din portul tradițional transilvănean, un detaliu care subliniază identitatea locului.
